กรดเกลือ ในกระเพาะอาหาร กรดเกลือ เป็นสารเคมีประเภทหนึ่ง ที่สามารถผลิตได้และก็มีพบในธรรมชาติ เช่น ในกระเพาะอาหารของเรา  กรดเกลือในกระเพาะอาหาร คือ กรดไฮโดรคลอริก (hydrochloric acid) ที่หลั่งออกมาจากผนังกระเพาะอาหาร หรือ parietal...

นิ่วที่ไต อันตรายมาก หากไม่ป้องกัน หลายวันก่อนเห็นข่าวคนเป็นโรคนิ่วที่ไตหลายสิบเม็ด ซึ่งก็ตกใจพอสมควร วันนี้ HealthyBestCare จะชวนคุณไปทำความรู้จักโรคนิ่วที่ไต และการดูแลป้องกันเพื่อไม่ให้เป็นนิ่วที่ไต โรคนิ่วที่ไตเป็นหนึ่งในโรคที่มีผลกระทบต่อสุขภาพของประชากรโลก โดยทั่วโลกมีคนป่วยด้วยโรคนิ่วที่ไตประมาณ 12% หากเรานึกถึงโรคนิ่วที่ไต เราจะนึกถึงอาการปวดท้อง ปัสสาวะไม่ออก...

5 ผักกินดอกปลอดสารพิษ อร่อยดี มีประโยชน์ หาได้ง่าย ผักส่วนใหญ่เราจะกินใบ หรือผล แต่ก็มีผักบางชนิดที่นอกจากกินใบได้ ดอกของผักเหล่านั้นก็อร่อยไม่แพ้กัน และผักบางชนิด ดอกก็อร่อยกว่าใบก็มี วันนี้ HealthyBestCare จึงเอา 5...

รู้จักยอดมันเทศแดง ช่วยล้างพิษ ไม่ควรกินดิบเพราะมีสารไซยาไนด์ สวัสดีคะเพื่อนๆ เราชวนกินยอดมันเทศแดง ช่วยล้างพิษ ไม่ควรกินดิบเพราะมีสารไซยาไนด์ เรามาอยู่ฟิลิปปินส์ที่นี่มีใบมันเทศแดงขายตามตลาดสดและห้างสรรพสินค้าทุกจุดในแผนกผักสด ขณะที่เมืองไทยเราไม่ค่อยเห็นวางขายหรือคนนิยมกินเท่าไหร่ เราเลยลองซื้อมาทำเมนูผัดยอดมันเทศแดงไฟแดง อ้าวอร่อยไม่แพ้ผักบุ้งไฟแดงเลยแถมช่วยล้างพิษออกจากร่างกายได้อีกด้วย บางครั้งเราก็นำยอดมาลวกจิ้มน้ำพริก ใส่กับปลานึ่งบ้าง อร่อยมากมีกลิ่นหอมด้วย แต่เราไม่ควรกินยอดมันเทศแดงดิบในปริมาณมากนะคะเพราะมีสารไซยาไนด์อาจเสียชีวิตได้...

9 ประโยชน์และโทษของลำใย กินอย่างไร? ช่วงนี้ลำไยกำลังออกสู่ตลาดเราจึงมาเล่าเกี่ยวกับ 9 ประโยชน์และโทษของลำไย กินอย่างไร? ลำใยเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานอร่อยกินแล้วหยุดไม่ได้ ลำใยเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลตามธรรมชาติและให้พลังงานสูงมีฤทธิ์ร้อนจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีไข้ ไม่สบาย หากกินในปริมาณมากจะยิ่งทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงมากว่าปกติ ลำใยเป็นผลไม้ที่ทุกคนคุ้นเคยมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนเนื้อสีชมพูหรือสีขาวอมเหลืองเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูงและอุดมไปด้วยวิตามินซีสูงและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมายแต่เราควรเลือกรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม เราขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงหากไม่สบายหรือเป็นไข้อ่านบทความเพิ่มเติมเรื่อง 10 ผลไม้ไม่สบาย...

เมนู ต้มจับฉ่าย น้ำต้มผัก อุดมด้วยวิตามิน บำรุงร่างกาย ขับถ่ายสะดวก ลดอาการท้องผูก วันนี้เรามีเมนูแนะนำ อย่างต้มจับฉ่ายทำง่ายๆ อุดมไปด้วยวิตามิน ช่วยบำรุงร่างกาย ลดอาการท้องผูก ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ เพราะผักต้มที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และใส่เห็ดหอมซึ่งเป็นเห็ดที่มีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะอีกด้วย...

9 ประโยชน์ของชากระเจี๊ยบแดง ดื่มเพื่อสุขภาพ ช่วยลดน้ำตาลและไขมันในเลือด กระเจี๊ยบแดงเป็นพืชพุ่มเตี้ยๆ กินได้ทั้งยอดอ่อน ใบอ่อน โดยนำมาใส่ต้มไก่ ต้มปลาช่วยเพิ่มรสชาติความเปรี้ยว ขณะที่ดอกกระเจี๊ยบแดงเราสามารถนำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มอย่างชากระเจี๊ยบแดงเพื่อสุขภาพ ช่วยลดน้ำตาลและไขมันในเลือดอีกด้วย ทำง่ายๆเพียงเราเก็บดอกกระเจี๊ยบแดงมาแกะหรือสับแล้วนำไปคั่วให้กรอบแค่นี้เราก็ได้ชากระเจี๊ยบแดงพร้อมชงดื่มเพื่อสุขภาพกันแล้ว หรือเราสามารถซื้อชากระเจี๊ยบแดงสำเร็จมาชงดื่มได้เลย เรามาดู 9...

6 ต้นไม้ปลูกระเบียง ช่วยดูดกลิ่นบุหรี่ ดักจับควันท่อไอเสีย สำหรับใครที่อาศัยอยู่ในคอนโดหรือชุมชนที่มีเพื่อนบ้านสูบบุหรี่หรือควันท่อไอเสีย เราเองก็เจอปัญหานี้เช่นกันเราจึงเลือกปลูกต้นไม้ไว้ระเบียงบ้านเพื่อช่วยดูดกลิ่นบุหรี่และดักจับควันท่อไอเสีย ลดปัญหาฝุ่นละออง ควันเข้าบ้าน เรามาดูกันเลยคะ 6 ต้นไม้ปลูกริมระเบียงช่วยดูดกลิ่นบุหรี่ ดักจับควันท่อไอเสีย นั้นมีต้นอะไรบ้าง 1.ต้นหนวดปลาหมึกใบกลม เป็นต้นไม้ที่เติบโตได้ดีในที่ร่มและมีทนแดดทนฝนเหลือเชื่อ ที่ฟิลิปปินส์อากาศแปรปรวนวันนี้ฝนตกพรุ่งนี้แดดออก...

โทษของน้ำตาล ที่ไม่ได้แค่ทำให้เป็นเบาหวาน ”รู้แล้ว มีหนาว!” ปัจจุบันเราใช้ในน้ำตาลในการทำอาหารแทบทุกชนิด ทั้งเมนูคาว เมนูหนาว นอกจากนี้ในเครื่องดื่มสำเร็จ น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชาเย็น กาแฟเย็น ล้วนมีน้ำตาลทั้งสิ้น จากรายงานการวิจัยพบว่า น้ำตาลมีโทษมากกว่าประโยชน์ต่อร่างกายของมนุษย์เรา...

วิธีกินน้ำมันมะกอก เวอร์จิ้นกับสลัด อาหารคลีน ทำง่าย แคลน้อย ไม่อ้วน น้ำมันมะกอก หรือ น้ำมันมะกอก เวอร์จิ้น หรือ น้ำมันมะกอก เอ็กซ์ตร้า เวอร์จิ้น เป็นน้ำมันที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกว่าเป็นน้ำมันที่ดี...

ชวนดื่ม ชามะขาม น้ำผึ้ง ช่วยดีทอกซ์ลำไส้ ผิวพรรณสดใส สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้เรามีเมนู ชวนดื่ม ชามะขาม น้ำผึ้ง ช่วยดีทอกซ์ลำไส้ ผิวพรรณสดใส แก้อาการท้องผูก ไม่ลองไม่รู้ พอเราเริ่มมีอายุมากขึ้นปัญหาเรื่องท้องผูกเริ่มมีบ่อยขึ้น...

เมนู วุ้นเส้นผัดเห็ดหอมเจ อาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ใส่ผงชูรส เห็ดหอมคืออาหารที่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ปราศจากไขมันและเป็นยาช่วยต้านมะเร็งในกระเพาะอาหาร ช่วยลดอัตราเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรังเช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคอัลไซเมอร์ แพทย์แผนจีนโบราณนิยมนำเห็ดหอมมาปรุงเป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยในด้านบำรุงร่างกายแก้อาการอ่อนเพลีย บรรเทาอาการปวดเมื่อยตามตัวและต้านการอักเสบติดเชื้อ ช่วยชะลอวัย บำรุงหัวใจ...

9 ประโยชน์ของเห็ดหอม เห็ดผงชูรสตามธรรมชาติ สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้เราดู 9 ประโยชน์ของเห็ดหอม เห็ดผงชูรสตามธรรมชาติ  เห็ดหอมมีสรรพคุณด้านอายุวัฒนะที่คนจีนนิยม เห็ดหอมกินได้ทั้งดอกสดและดอกแห้งมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ เรานิยมนำเห็ดหอมมาประกอบอาหารหากเป็นดอกแห้งต้องระวังเรื่องสารปนเปื้อนอ่านได้เพิ่มเติม กินเห็ดหอมแห้ง อย่างไรถึงปลอดภัย จากสารตกค้าง เรามาดู 9 ประโยชน์ของเห็ดหอม...

กินขี้เหล็กอย่างไรให้ปลอดภัย ไม่มีพิษต่อตับ มีประโยชน์ต่อร่างกาย สวัสดีคะเพื่อนๆ ช่วงนี้เริ่มเข้าหน้าหนาวอากาศเริ่มหนาวแล้วดอกขี้เหล็กเริ่มเหลืองตามท้องทุ่งสวยงาม เราเก็บขี้เหล็กมากินอย่างไรให้ปลอดภัย ไม่มีพิษต่อตับ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ขี้เหล็กเรานิยมนำใบและดอกมาแกงใส่กะทิอร่อยนักแล อุดมไปด้วยสารอาหารแร่ธาตุ วิตามินต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งใบและดอกเป็นแหล่งแร่ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัสช่วยบำรุงเลือดช่วยป้องกันรักษาโรคโลหิตจาง ทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี...

5 โรคควรกินน้ำมันมะกอก เวอร์จิ้น ลดอาการของโรค ดีต่อสุขภาพ เราอาจจะชินกับการใช้น้ำมันมะกอกมาบำรุงผิว บำรุงผม มากกว่าการใช้น้ำมันมะกอกมารับประทาน แต่ประเทศแถบทะเลเมดิเตอเรเนียน ไม่ว่าจะเป็น กรีซ อิตาลี สเปน ส่วนใหญ่จะรับประทานน้ำมันมะกอก ซึ่งน้ำมันมะกอก...

กินเห็ดหอมแห้ง อย่างไรถึงปลอดภัย จากสารตกค้าง เห็ดหอมสดหรือแห้งเป็นอาหารที่รสชาติอร่อย เป็นยาสรรพคุณด้านอายุวัฒนะ กินได้ทั้งดอกสดและดอกแห้งมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ แล้วเราจะกินเห็ดหอมแห้งอย่างไรให้ปลอดภัยและ ลดการเกิดสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เห็ดหอมสดหรือแห้งช่วยลดระดับไขมันมันในเลือดได้เพราะมีเส้นใยอาหารสูง ช่วยต้านการติดเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา เชื้อหวัด ทั้งยังช่วยต้านการอักเสบได้ดีอีกด้วย เห็ดหอมยังให้พลังงานแก่ร่างกาย...

ผักกาดขาว กินอย่างไรถึงมีประโยชน์ ไม่เกิดโทษต่อสุขภาพ ผักกาดเป็นผักที่คนนิยมรับประทานมีหลากหลายประเภททั้งผักกาดขาวห่อปลีและไม่ห่อปลี บางคนนิยมกินดิบเพราะมีความหวานกรอบแต่ภายใต้ความหวานกรอบอร่อย หากกินมากเกิดไปก็เกิดโทษต่อสุขภาพได้เช่นกัน แล้วเราควรกินผักกาดขาวอย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุข นั่นก็คือการปรุงให้สุกก่อนกินนั่นเองเช่น การผัด การต้ม การนึ่ง อย่างเมนู นึ่งผักกาดขาวใส่ปลา การทำเมนูสุกี้โรลผักกาดขาว อ่านวิธีการทำเพิ่มเติม...

น้ำมันมะกอกเอกซ์ตร้าเวอร์จิ้น นำมาปรุงอาหารร้อนได้มั้ย? กินอย่างไรไม่ให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ น้ำมันมะกอก เป็นน้ำมันที่มีไขมันไม่อิ่มตัวสูง จึงเป็นไขมันที่ดี และมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่อย่างที่เราทราบกันดีว่า สารอาหารและวิตามินในผักผลไม้ รวมทั้งน้ำมันมะกอก จะถูกทำลายด้วยความร้อนได้เช่นกัน วันนี้ HealthyBestCare จะชวนคุณผู้อ่านมาดูว่า น้ำมันมะกอก...

9 ประโยชน์ของชามะรุม มะนาว น้ำผึ้ง ที่หลายคนยังไม่เคยรู้ วันนี้เราชวนดื่มชามะรุมน้ำผึ้ง มะนาว ที่หลายคนยังไม่เคยรู้ในสรรพคุณของมะรุม  ชามะรุมมะนาว น้ำผึ้งเป็นสมุนไพรแต่ไม่ใช่ยารักษาโรค หลายๆคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่า ชามะรุมที่เรานำมาชงเป็นชาบรรจุซองสำเร็จแค่เรานำซองใส่แก้วเติมน้ำร้อนลงไป ต่อด้วยน้ำผึ้ง มะนาว ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น...

5 ผลไม้ไม่ควรกินก่อนนอน เสี่ยงปวดท้อง นอนไม่หลับ ผลไม้เป็นอาหารที่วิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายหลาย แต่ผลไม้บางชนิด เหมาะกับการรับประทานตอนเช้า ผลไม้บางอย่างก็เหมาะกับการกินก่อนนอน เพราะอาจจะมีวิตามินเกลือแร่ที่ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย นอนหลับง่าย และผลไม้บางอย่างก็ไม่ควรกินก่อนนอน วันนี้ HealthyBestCare จะชวนคุณผู้อ่านมาดู 5...

ชวนกินแตงกวา ช่วยบำรุงผิวพรรณ ลดริ้วรอยและชะลอวัย สวัสดีคะเพื่อนวันนี้เรามาชวนกินแตงกวาสดหรือน้ำแตงกวา ช่วยบำรุงผิวพรรณ ลดริ้วรอยแก่ก่อนวัย และช่วยชะลอวัยเราสามารถอ่านบทความอื่นเพิ่มเติมได้ที่  HealthyBestCare แตงกวาจัดเป็นพืชล้มลุกที่ปลูกง่ายให้ผลผลิตเร็วแถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยระบบการขับถ่าย ระบบปัสสาวะ ระบบทางเดินอาหาร ระบบขับถ่ายและช่วยบำรุงผิวพรรณช่วยชะลอวัยด้านเส้นผม บำรุงผมและเล็บให้แข็งแรง เรามาดูประโยชน์ของแต่งกว่าต่อสุขภาพกายและผิวพรรณกันเลยคะ...

กินหน่อไม้อย่างไร ถึงปลอดภัยจากไซยาไนด์ เราจะกินหน่อไม้บ้านหน่อไม้ป่าอย่างไรถึงปลอดภัยจากสารไซยาไนด์หน่อไม้จัดเป็นผักที่มีสารไซยาไนด์อยู่ในปริมาณที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายหากกินดิบหากเรากินหน่อไม้ดิบอาจทำให้เกิดพิษต่อร่างกายดังนั้นเราจึงต้องปรุงหน่อไม้ให้สุกเพื่อที่กำจัดสารไซยาไนด์ก่อนนำมารับประทานโดยวิธีการเผาการต้มการนึ่งสำหรับวันนี้เราขอรีวิวแนะนำการต้มหน่อไม้หลังจากเราซื้อหน่อไม้มาจากตลาดหรือหามาจากป่าเขาให้เราปอกกาบหน่อไม้ออกแล้วนำมาหั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆขึ้นอยู่กับเมนูในการประกอบอาหาร เรามาดูขั้นตอนการต้มหน่อไม้เพื่อกำจัดสารไซยาไนด์กันได้เลยคะ 1.หั่นหรือสับหน่อไม้เป็นชิ้นเล็กและบาง ล้างน้ำให้สะอาด พักไว้เพื่อสะเด็ดน้ำ 2.นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสองเท่าของปริมาณหน่อไม้ ใช้ไฟแรงจนน้ำเริ่มเดือดให้ใส่หน่อไม้ที่พักไว้ เติมเกลือลงไป ต้มต่อไปประมาณ 15 นาที 3.ให้เทน้ำออกแล้วต้มใหม่อีกครั้งหลังน้ำเดือด 15...

ชวนดื่ม น้ำแตงกวาเลมอน เพื่อสุขภาพและความงาม ของคนวัยทอง แตงกวาจัดเป็นกึ่งผักผลไม้กินดิบก็ได้กินสุกก็ดี มีสรรพคุณทางยา ดับกระหาย คลายร้อนจากพิษไข้ ช่วยบำรุงผิวให้สวยใสจากภายในสู่ภายนอก แตงกวาโดยทั่วไปแล้วนิยมกินดิบเป็นผักหรือเคี้ยวเป็นผลไม้ ตลอดจนนำมาปั่นเป็นน้ำแตงกวานอกจากจะมีสรรพคุณทางยาแล้ว ยังช่วยบำรุงผิวพรรณ สวยใสจากภายในอีกด้วย วันนี้เราพาทำน้ำแตงกวาเลมอนช่วยให้ดื่มง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เรามาดูวิธีทำน้ำแตงกวาเลมอน...

ฟักทอง ช่วยลดน้ำหนัก ลดพุงได้ดีจริงมั้ย ? ส่องเมนูฟักทอง ของเหลือวันฮาโลวีน สำหรับคนต้องการลดน้ำหนัก วันก่อน HealthyBestCare ได้แชร์เกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองไปแล้วในบทความ ฟักทอง ประโยชน์เยอะ ดีต่อสุขภาพตั้งแต่หัวจรดปลายเท้า Benefits of...

ฟักทอง ประโยชน์เยอะ ดีต่อสุขภาพตั้งแต่หัวจรดปลายเท้า Benefits of Pumpkin ฟักทองเป็นอาหารที่อยู่คู่กับครัวคนไทยมาช้านาน ในประเทศตะวันตกนอกจากใช้ฟักทองในการรับประทานแล้ว ยังนิยมเอามาตกแต่งวันฮาโลวีนอีกด้วย โดยยอดฟักทองสามารถเอามาต้มจิ้มน้ำพริก ผลฟักทองเอามาทำอาหารได้ทั้งคาวหวาน วันนี้ HealthyBestCare จะชวนคุณมาดูประโยชน์ของฟักทอง ที่บอกเลยว่าฟักทองประโยชน์เยอะ...

6 ผลไม้บำรุง และเพิ่มความแข็งแรงให้ปอด เพื่อสุขภาพปอดที่ดี ในสภาพอากาศปัจจุบันที่มีทั้งฝุ่น เชื้อโรค ทำให้เรามีโอกาสเจ็บป่วยด้วยโรคทางเดินหายใจ ทำให้ปอดของเราอ่อนแอ เจ็บป่วยได้ง่าย นอกจากนี้อายุที่มากขึ้น การสูบบุหรี่ก็ทำให้ประสิทธิภาพของปอดลดลงได้ วันนี้  HealthyBestcare จะชวนคุณผู้อ่านมารู้จัก ผลไม้บำรุงปอด...

น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลือง ผู้หญิงควรรู้  น้ำเต้าหู้ไม่เหมาะกับใครบ้าง สวัสดีคะเพื่อนวันนี้เรามาแชร์ประสบการณ์เกี่ยวกับการกินน้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลือง ผู้หญิงเราควรรู้ไว้ก็ดีนะ  เพราะน้ำเต้าหู้ไม่ได้เหมาะกับทุกคน น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองนั้นจะมีสารโฟโตเอสโตรเจนที่มีฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนสำหรับผู้หญิงแต่มีฤทธิ์น้อยกว่า มีหน้าที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของรังไข่ ถุงไข่ ทำให้มดลูกมีขนาดใหญ่ขึ้น และเต้านมใหญ่ขึ้นจึงไม่เหมาะสำหรับผู้หญิงทุกคน สำหรับเราเองมีปัญหาเรื่องเนื้องอกที่มดลูกตั้งแต่อายุ 40 ปีจึงมีข้อจำกัดเรื่องการดื่มน้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองเพราะหากเราช่วงไหนที่เราดื่มน้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองบ่อยๆจะเพิ่มสารโฟโตเอสโตรเจนยิ่งส่งเสริมให้ก้อนเนื้องอกที่มดลูกใหญ่ขึ้น ในขณะที่ปัจจุบันนี้เราเข้าสู่วัยทองเราดื่มนมถั่วเหลืองเป็นครั้งคราวเท่านั้น...