ชาใบหม่อน ประโยชน์ที่บางคนยังไม่รู้
หลังจากเราได้รู้ประโยชน์ 7 ข้อของไหมดักแด้แล้วในบทความที่แล้ว วันนี้เรามาดูประโยชน์ของใบหม่อนกันบ้าง ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง
ใบหม่อนนั้นนอกจากจะเป็นอาหารของตัวหนอนไหมแล้วเรายังสามารถนำใบหม่อนมาตากแห้ง ชงดื่มเป็นชาใบหม่อนมีรสชาติดี หอมใบหม่อน มีรสฝาดเล็กน้อย ในปัจจุบันนี้มีการพัฒนาเป็นชาใบหม่อนพร้อมชงดื่มได้เลย นับว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ต่อต้้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์หลายอย่างในด้านการป้องกันปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคบางชนิด
นอกจากเราใช้ใบหม่อนชงเป็นเครื่องดื่มแล้วเราสามารถเก็บลูกหม่อนมารับประทานมีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงช่วยป้องกันโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และวิตามินบี 6 ช่วยลดการอีกเสบของสิว บำรุงเลือด ตับและไต ช่วยให้เส้นเลือดมีความแข็งแรง ช่วยบำรุงสายตา ช่วยลดน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและช่วยในการลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอีกด้วย หากใครที่มีประวัติแพ้ลูกฟิกให้ระมัดระวังในการรับประทานเพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
เดี่ยวนี้เราสามารถหาซื้อชาใบหม่อนตามท้องตลาดมาเป็นชาพร้อมดื่ม หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพงมีสรรพคุณด้านต่อต้านอนุมูลอิสระเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลรักษาสุขภาพมีประโยชน์ดังต่อไปนี้คือ
1.การดื่มชาใบหม่อนเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
2.ช่วยป้องการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากไม่มีไขมัน
3.ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากเป็นชาที่ไม่มีความหวาน
4.ช่วยให้เกิดอัลไซเมอร์ช้าลงได้
5.ช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น และเป็นยาช่วยระงับประสาท
6.ช่วยขับเหงื่อ ลดไข้ แก้ตัวร้อน แก้อาการร้อนใน กระหายน้ำ และเป็นยาระบายอ่อนๆ
ถึงแม้ว่าชาใบหม่อนหรือลูกหม่อนมีประโยชน์มากมายแต่การรับประทานอาหารให้มีความหลากหลายและครบหลักห้าหมู่และจำกัดอาหารเฉพาะโรคก็ช่วยให้มีสุขภาพดีและแข็งแรงขึ้นได้
