เมนู ต้มจับฉ่าย น้ำต้มผัก อุดมด้วยวิตามิน บำรุงร่างกาย ขับถ่ายสะดวก ลดอาการท้องผูก
วันนี้เรามีเมนูแนะนำ อย่างต้มจับฉ่ายทำง่ายๆ อุดมไปด้วยวิตามิน ช่วยบำรุงร่างกาย ลดอาการท้องผูก ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ เพราะผักต้มที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และใส่เห็ดหอมซึ่งเป็นเห็ดที่มีสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะอีกด้วย ต้มจับฉ่ายกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยไม่แพ้กัน ทำง่ายๆ ตุ๋นผักให้นานๆเราจะได้ต้มจับฉ่ายที่มีรสหวาน กลมกล่อมอร่อยมากๆ เหมาะสำหรับวัยทองหรือใครที่มีปัญหาการบดเคี้ยวอาหารช่วยให้ระบบการย่อยอาหารดีขึ้นอีกด้วย
เรามาดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ต้มจับฉ่าย น้ำต้มผักอุดมด้วยวิตามิน บำรุงร่างกาย ขับถ่ายสะดวก ลดอาการท้องผูก
- กระดูกโครงไก่หรือกระดูกหมูล้างลวกน้ำร้อนให้สะอาด
- ผักกวางตุ้ง ผักคะน้า หัวไชท้าว กะหล่ำปลี อ่านบทความ กะหล่ำปลี มีประโยชน์และโทษต่อสุขภาพถ้ากินดิบ หรือผักอื่นๆ ใส่ได้ตามชอบเลย
- สามสหายได้แก่ กระเทียม รากผักชี พริกไทย บดหรือตำเข้าด้วยกันให้ละเอียด
- ซอส ผงปรุงรส น้ำมันสำหรับผัด
- เห็ดหอมล้างให้สะอาด
- ผักขึ้นช่าย
เรามาลงมือทำ ต้มจับฉ่าย น้ำต้มผักอุดมด้วยวิตามิน บำรุงร่างกาย ขับถ่ายสะดวก ลดอาการท้องผูก กันเลยคะ
- ล้างผักให้สะอาดด้วยวิธี รีวิว วิธีล้างผัก ผลไม้ ด้วยน้ำส้มสายชู ช่วยลดสารเคมี พักสะเด็ดน้ำไว้
- ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันผัดสามสหายให้มีกลิ่นหอม ใส่โครงไก่ หรือกระดูก ผักตามต้องการ เห็ดหอม เติมเครื่องปรุงซอส ผงปรุงรส
- ตุ๋นด้วยไฟกลางไปเรื่อยๆ จนผักนิ่ม ชิมรสชาติ เพียงแค่นี้เราก็ได้เมนูต้มผักอย่าง ต้มจับฉ่าย น้ำต้มผักอุดมด้วยวิตามิน บำรุงร่างกาย ขับถ่ายสะดวก ลดอาการท้องผูก ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้
- ตักเสิร์ฟร้อนๆกินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวอร่อยมาก แถมมีประโยชน์ต่อร่างกาย ย่อยง่ายอีกด้วย
ต้มจับฉ่าย น้ำต้มผักอุดมด้วยวิตามินชนิดต่างๆ และมีเส้นใยอาหารสูง ช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยล้างพิษในลำไส้ เป็นอาหารที่ย่อยง่ายดูดซึมได้ดี ลดการทำงานของลำไส้ ช่วยให้การขับถ่ายสะดวก ป้องกันมะเร็งลำไส้ ใครที่ไม่ชอบทานผักสดเราขอแนะนำเมนู ต้มจับฉ่าย ทำง่ายประหยัดเงินในกระเป๋า รสชาติอร่อยด้วย ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง ได้คุณค่าอาหารครบถ้วนเก็บไว้กินได้นานยิ่งต้มนานยิ่งอร่อยเลยคะ
