กินอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไซยาไนด์ที่มีในพืชผักตามธรรมชาติ ในช่วงที่ผ่านมาข่าวเรื่องไซยาไนด์ทำให้หลาย ๆ คนถึงกับหวาดระแวงเพื่อน และคนใกล้ตัว แต่ใครจะรู้บ้างว่า อาหารบางชนิดที่เรากินในทุกวัน หลายอย่างก็อุดมไปด้วยสารบางชนิดที่สามารถเปลี่ยนเป็นไซยาไนด์ จนอาจจะทำให้เราเจ็บป่วย หรือเสียชีวิตได้ วันนี้เราจึงอยากมาแชร์ กินอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไซยาไนด์ตามธรรมชาติ เรามาดูกันเลยค่ะ...

เรื่องสั้น อรุณเบิกฟ้ากลางกรุงมะนิลา ตอน ไถงส่องฟ้า ณ.กรุงมะนิลา          (ไถงเป็นคำภาษาเขมรแปลว่าดวงอาทิตย์) กรุงมะนิลาเป็นเมืองหลวง ประเทศฟิลิปปินส์เป็นประเทศเอกราชที่เป็นหมู่เกาะในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตั้งอยู่ใน มหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตก ประกอบด้วยหมู่เกาะมากมาย 7,000 กว่าเกาะ และเมืองหลวงของประเทศฟิลิปปินส์มีชื่อว่า “กรุงมะนิลา”...

เรื่องสั้น อรุณเบิกฟ้ากลางกรุงมะนิลา ตอน บินลัดฟ้าสู่มะนิลา         การเดินทางต่างประเทศ (ประเทศฟิลิปปินส์) ในยุคสมัยปัจจุบันนี้หลังจากการระบาดโรคโควิด 19 ต้องแสดงการฉีดวัคซีนอย่างน้อยสองเข็มก่อนเข้าประเทศฟิลิปปินส์ โดยต้องกรอกข้อมูลผ่านระบบก่อนการบินประมาณหนึ่งวัน ถึงแม้ว่าประชากรของฟิลิปปินส์นั้นได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคโควิด 19 ค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับคนไทย         เนื้อเรื่องตอนที่แล้ว หลังจากที่ทั้งสามคนแม่ลูกเดินทางด้วยรถยนต์วีออส...

เรื่องสั้น คนเซราะกราว ตอน ทางสามแพร่ง         “ทางสามแพร่ง” เป็นความเชื่อของคนเซราะกราวที่เกี่ยวกับฮวงจุ้ยของที่พักอาศัย จัดเป็นสิ่งที่อัปมงคลและ เป็นที่ชุมนุมของดวงวิญญาณ ภูตผีปีศาจ หรือสัมภเวสีต่างๆ ที่ให้โทษแก่คนธรรมดาทั่วไป เนื่องจากคนซราะกราวนั้นเมื่อมีคนตายในหมู่บ้านเกิดขึ้น ณ วันที่แบกหามศพไปเผาที่วัด เมื่อผ่านทางสามแพร่งคนที่ทำพิธีเผาศพประกอบด้วยหมอผีและบริวารของหมอผีทั้งสี่จะเอาหม้อดินใส่ข้าวสารอาหารแห้งพริกเกลือให้เต็มหม้อและตีให้แตกเพื่อให้ผู้ตายเดินทางมาถึงทางสามแพร่งแล้วต้องตัดสินใจเลือกว่าจะเดินทางไปทางซ้ายหรือขวาหากว่าผีตนใดไม่เลือกทางเดินก็จะไม่ได้ไปผุดไปเกิดกลายเป็นดวงวิญญาณ...

เรื่องสั้น อรุณเบิกฟ้ากลางกรุงมะนิลา ตอน มุ่งหน้าสู่เมืองหลวง          สำหรับการเดินทางเข้าสู่เมืองหลวงในครั้งนี้ นับว่าเป็นครั้งแรกของเด็กหญิงวัยประถมศึกษาทั้งสองคน พวกเธอมีความรู้สึกตื่นเต้นในการเดินทางและพบเจอสิ่งใหม่ที่รออยู่เบื้องหน้า มีความสนใจมองบรรยากาศรอบข้างถนน ท่ามกลางอากาศที่ร้อนระอุช่วงเดือนเมษายนก่อนเข้าสู่เทศกาลวันสงกรานต์  การเดินทางเป็นไปด้วยบรรยากาศที่สนุกสนานลืมคนที่บ้านไปชั่วขณะตามประสาของเด็ก “แม่ค่ะแวะเข้าห้องน้ำก่อนคะ หนูปวดฉี่” เด็กหญิงผู้ที่เป็นน้องบอกแม่หลังจากนั่งรถออกมาจากบ้านได้ประมาณหนึ่งชั่วโมง “รอก่อนนะ เพิ่งผ่านปั๊มน้ำมันมาเมื่อกี้”...

เรื่องสั้น  คนเซราะกราว ตอน  ไสยศาสตร์เแก้โดนของ        ไสยศาสตร์นับเป็นศาสตร์แห่งความลึกลับ ความเชื่อ ความศรัทธา ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากลัทธิพราหมณ์ อันเป็นลัทธิว่าด้วยเรื่องของเวทมนต์และคาถา จะเห็นได้ว่าในสังคมไทยยังมีคนที่เชื่อเรื่องไสยศาสตร์อยู่เป็นจำนวนมาก ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยเฉพาะไสยศาสตร์เขมร ซึ่งรวมถึงเขมรตอนล่างหรือเขมรอีสานใต้และเขมรอาณาจักรกัมพูชา ไสยศาสตร์เพื่อการรักษานับเป็นไสยศาสตร์สีขาว มีประโยชน์ต่อผู้คน...

เรื่องสั้น อรุณเบิกฟ้ากลางกรุงมะนิลา ตอน บทนำ         “กริ๊ง กริ๊ง กริ๊ง กริ๊ง” เสียงโทรศัพท์มือถือดังขึ้นช่วงสายวันหนึ่งในช่วงฤดูร้อนของปีเสือของภาคอีสานตอนล่างของประเทศไทย เป็นวันปิดเทอมภาคฤดูร้อนของเด็กหญิงสองคนวัยเรียนประถมศึกษาของโรงเรียนแห่งหนึ่ง พวกเธอเกิดและเติบโตอาศัยอยู่กับตายาย ป้า และลุง ช่วงต้นเดือนเมษายนนับเป็นการเริ่มต้นฤดูร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าว แม้ว่าจะเปิดพัดลมยังออกมาเป็นลมร้อนเลย...

เรื่องสั้น  คนเซราะกราว ตอน  คนเล่นของ       เนื้อเรื่องสั้นคนเซราะกราวตอนที่แล้ว หลังจากที่ทิดชมโดนของที่ท้ายหมู่บ้าน  ตาแก้วใช้วิชาอาคมทางไสยศาสตร์และยาสมุนไพรที่ได้ร่ำเรียนมาช่วยแก้มนต์ดำให้ทิดชมจนปลอดภัย และวันรุ่งขึ้นยายระย้าเดินทางมาที่บ้านเพื่อตรวจครรภ์ “นางพราวโน้มตัวลงนอนหงายบนที่นอนเดี๋ยวข้าจะตรวจครรภ์ให้เจ้า” ยายระย้าพูดขึ้น  ยายระย้าใช้มือทั้งซ้ายขวาคลำคัดท้องของนางพราวเพื่อตรวจดูท่าของเด็กในท้อง ว่ามีการหันหัวลงหรือยัง ขณะที่เด็กในท้องบางคนก็เอาขาออกมาก่อน หรือเอามือออกมาก่อน หรือหันด้านข้าง...

เรื่องสั้น  คนเซราะกราว ตอน ทิดชมโดนของ           เนื้อเรื่องจากตอนที่แล้ว ทิดชมไปไต้อึ่งอ่างแม่ไข่ที่ท้ายหมู่บ้าน แล้วคิดว่าตัวเองโดนงูสามเหลี่ยมกัดที่เท้าขวา จึงเดินทางกลับมาบ้านของตาแก้วพร้อมกับซากงูสามเหลี่ยม และเป็นลมสลบไปที่หน้าบ้านของตาแก้วนั่นเอง ตาแก้วเปิดประตูบ้านมาเจอพอดี จึงร้องเรียกตาย้อยให้มาช่วยยกร่างทิดชมขึ้นบนแคร่ “ตาย้อย มาช่วยยกไอ้ทิดชมขึ้นนอนบนแคร่หน่อย ไม่ทราบว่ามันเป็นอะไรมา” ตาย้อยซึ่งเป็นตาของทิดชมบ้านอยู่ข้างกันกับตาแก้ว...

เรื่องสั้น  คนเซราะกราว ตอน ตามติดชีวิตทิดชมผู้เฉลียวฉลาด         ทิดชมเป็นเด็กหนุ่มหน้าตาดีในหมู่บ้าน ผิวพรรณดำขลับเนียนละเอียด รูปร่างสูงโปร่ง ร่างกายกำยำแข็งแรง มีกล้ามเนื้อเป็นมัดๆ นัยน์ตาสีน้ำตาล ผมหยิกติดหนังศีรษะ  ทิดชมเป็นลูกคนเดียวของแม่มณี หลานตาย้อย ตาย้อยเป็นลูกพี่ลูกน้องกับตาแก้ว ทิดชมเกิดและเติบโตในตัวเมือง...

เรื่องสั้น  คนเซราะกราว ตอน ตามติดชีวิตยายสาย (เจ้าของฉายา “ปอบสาย”)         ผีปอบเป็นผีตามความเชื่อของคนภาคอีสานของประเทศไทยตามแถบชนบท โดยอาหารของผีปอบนั้นมักเป็นของดิบๆ สดๆ และมักจะกินอาหารในปริมาณมากๆและกินเท่าไหร่ก็ไม่รู้จักอิ่ม (คนที่กินอาหารคราวละมากๆและกินมูมมามมักได้ฉายาว่า “ปอบ”) ผู้ที่จะกลายเป็นปอบมักเป็นผู้ที่เล่นคาถา อาคม หรือเล่นคุณไสย...

เรื่องสั้น  คนเซราะกราว ตอน ตามติดชีวิตหมอตำแย (ยายระย้า)         หมอตำแย หมายถึง หญิงผู้ทำคลอดตามแผนโบราณ ในภาษาไทย คำว่า “ตำแย” มาจากชื่อของภิกษุรูปหนึ่ง คือ “มหาเถรตำแย” ซึ่งเป็นผู้แต่งตำราว่าด้วยวิชาคลอด ...

เรื่องสั้น  คนเซราะกราว ตอน ตามติดชีวิตหมอยาและหมอดู (ตาแก้ว)          หมอยารักษาโรคในสมัยโบราณด้วยยาสมุนไพร เป็นวิวัฒนาการมาสู่อาชีพการแพทย์แผนปัจจุบัน ตาแก้วเป็นชายชราวัย 70 กว่าปี วันเดือนปีเกิดอย่าถามตาแก้วเพราะแกไม่รู้ รู้แค่ว่าเกิดวันแรม 15 ค่ำ คืนเดือนมืด...

เรื่องสั้นเรื่อง  คนเซราะกราว ตอน ชีวิตของอีพราวผู้น่าสงสาร          นังพราวเป็นหญิงสาวสวยผู้น่าสงสารประจำหมู่บ้านในชนบทแห่งหนึ่ง มีอายุราว 20 ปี เป็นเด็กสาวผู้ซึ่งกำพร้าแม่มาตั้งแต่แรกเกิดและอาศัยอยู่กับผู้เป็นพ่อมาตั้งแต่แม่ของนังพราวเสียชีวิตลงตอนนังพราวลืมตาดูโลกเมื่อ 20 ปีที่ผ่านมา  นังพราวไม่มีโอกาสเห็นหน้าแม่เลยแม้แต่รูปภาพที่เก็บไว้เป็นที่ระลึกเพราะว่าในสมัยนั้นไม่มีกล้องถ่ายรูป หรือมือถือเพื่อถ่ายรูปบันทึกไว้เหมือนในสมัยปัจจุบัน มีเพียงแค่ภาพวาดใบหน้ารูปไข่ของแม่ ที่เป็นผู้หญิงสาวชาวต่างชาติ...

เรื่องสั้น คนเซราะกราว ตอน การเริ่มต้นชีวิตใหม่         ณ.เวลากลางค่ำคืนแรมแปดค่ำเดือนสี่ ปีวอก เป็นวันเกิดราหูอมจันทร์ มีครอบครัวของหญิงชายคู่หนึ่งอาศัยอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ชนบทอันห่างไกลจากความเจริญของสังคมคนเมือง มีประชากรอาศัยอยู่เพียงแค่สิบครัวเรือน ลักษณะของบ้านพักอาศัยมีเสาไม้สี่ต้น หลังคามุงด้วยใบจาก ฝาบ้านปกคลุมด้วยไม้ไผ่ บันไดขึ้นบ้านทำด้วยแผ่นไม้มีเพียงสามขั้น ไม่มีไฟฟ้าใช้...

9 เคล็ดลับการชะลอความเสื่อมของสมองเมื่อเริ่มเข้าสู่วัยทอง              เมื่อเริ่มเข้าสู่วัยทองของมนุษย์อายุล่วงเลยผ่าน 50 ปี นับเป็นพัฒนาการด้านร่างกายของมนุษย์ ซึ่งในวัยทองนั้น จะมีการเปลี่ยนแปลงทางด้านร่างกายและทางด้านจิตใจ ซึ่งผู้เขียนได้เขียนในบทความก่อนหน้านี้ สามารถหาอ่านได้เพิ่มเติมที่ Healthybestcare.com ปัญหาด้านความจำ อาการหลงๆ ลืมๆ นั้นมักเกี่ยวข้องกับวัยสูงอายุด้วย...

9 พื้นที่ส่วนกลางของที่พักอาศัยในกรุงมะนิลา      สำหรับบทความนี้ต่อเนื่องจากบทความที่แล้วเรื่องเก้าแนวทางการเลือกที่พักอาศัยกรณีเดินทางมาท่องเที่ยวหรือพักอาศัยในต่างประเทศ เนื่องจากพื้นที่สำหรับผู้เข้าพักอาศัยที่นี่มีสามตึกขนาดใหญ่ติดกัน และมีผู้คนเข้าพักอาศัยทั้งแบบประจำรายวัน รายเดือน รายปี อย่างเช่นที่พักที่ผู้เขียนอาศัยอยู่นั้นมีทั้งหมดสามตึกติดกัน และแต่ละตึกจะมีทางเข้า ออกของตนเอง มีพนักงานควรเปิดปิดประตูทางเข้าออก สำหรับพื้นที่ส่วนกลางนั้นทั้งสามตึกผู้ที่พักอาศัยจะใช้ร่วมกัน และสามารถเดินเชื่อมหากันได้ที่ชั้นหก...

9 กิจกรรมเพื่อผ่อนคลายความเครียดในสวนสาธารณะ         กิจกรรมเพื่อผ่อนคลายความเครียดในสวนสาธารณะนั้น  เป็นกิจกรรมที่สังคมคนเมืองหลวงเลือกที่จะทำเพื่อเป็นการผ่อนคลายความเครียด จากการดำเนินชีวิตในแต่ละวันที่มีความกดดันในด้านการเดินทางไปทำงาน เศรษฐกิจ ซึ่งกิจกรรมเพื่อผ่อนคลายความเครียดที่คนเมืองหลวงนิยมทำในสวนสาธารณะนั้น มีกลุ่มคนที่หลากหลายเชื้อชาติ หลากหลายภาษา ทุกเพศ ทุกวัย หลากหลายกลุ่มอายุ  มารวมกลุ่มกันโดยมีวัตถุประสงค์ร่วมกันคือเพื่อการออกกำลังในสวนสาธารณะ เพื่อให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง มีภูมิต้านทานโรค...

7 วิธีการสร้างมิตรภาพของเด็กวัยเรียนประถมศึกษา             เด็กวัยเรียนประถมศึกษานั้น มีช่วงอายุประมาณ 6-12 ปี  มีพัฒนาการด้านการเจริญเจริญเติบโตด้านร่างกาย กล้ามเนื้อมัดใหญ่มีการพัฒนาได้เกือบเท่าผู้ใหญ่ และพัฒนาการของกล้ามเนื้อมัดเล็กมีพัฒนาการได้เช่นกัน เด็กๆ ในวัยเรียนประถมศึกษานี้มักจะมีกลุ่มเพื่อนที่เป็นวัยเดียวกัน ชอบเล่นกันเป็นกลุ่มวัยเดียวกันหรือใกล้เคียงกัน เช่นเด็กผู้หญิงจะจับกลุ่มเล่นกับเด็กผู้หญิง และเด็กผู้ชายจะจับกลุ่มเล่นกับเด็กผู้ชาย เด็กๆส่วนใหญ่แล้วมักต้องการมีเพื่อนเล่นหรือทำกิจกรรมต่างๆ...

ตอน 4.   9 แนวทางการเลือกที่พักอาศัยในต่างประเทศ (รีวิวสถานที่พัก) Episodes 4 การเดินทางท่องเที่ยวและการใช้ชีวิตในต่างแดนของผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อม (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้)              การเดินทางไปต่างประเทศแยกออกตามวัตถุประสงค์ของการเดินทางไปในประเทศนั้นๆ เช่น การเดินทางเพื่อท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจ การเดินทางเพื่อเยี่ยมญาติ (นี่คือวัตถุประสงค์ของผู้เขียน)...

เรื่องเล่า  ไกด์แนะนำเส้นทางเดินกลับบ้านของสองเจนเนอเรชั่น(Gen baby boomer Gen Z)​        หลังจากผู้เขียนซึ่งอยู่ในเจนเนอเรชั่น X ที่มีอาการหลงๆลืมๆ สมองเริ่มเสื่อม เข้าสู่วัยทอง จดจำเส้นทางเดินทางระหว่างที่พักไปบ้านหลานๆ...

ตอน.  3 ความแตกต่างของเจนเนอเรชั่น (Gen. Baby Boomer Gen. X Gen. Z) Episodes 4 การเดินทางท่องเที่ยวและการใช้ชีวิตในต่างแดนของผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อม (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้) มนุษย์มี...

6 วิธีคลายเครียดด้วยดอกไม้ ใบหญ้า (ธรรมชาติบำบัด) การใช้ชีวิตในปัจจุบันมีการแข่งขันการสูงขึ้น เริ่มตั้งแต่สมัยเรียนหนังสือตั้งแต่เด็กๆ เช่นการแข่งขันสอบวิชาคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์ ภาษาอังกฤษ แข่งขันตอบคำถามในวันสำคัญต่างๆ เช่น วันสุนทรภู่ วันวิทยาศาสตร์ วันลอยกระทง วันวิสาขบูชา...

Episodes 4 การเดินทางท่องเที่ยวและการใช้ชีวิตในต่างแดนของผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อม (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้) ตอน. การเดินทางไปประเทศฟิลิปปินส์ (ภารกิจของ Rommy and Jack)        การเดินทางท่องเที่ยว เยี่ยมญาติต่างประเทศนั้นจะช่วยให้ผู้ป่วยที่มีภาวะสมองเสื่อมมีการวางแผนชีวิต เกี่ยวกับด้านต่างๆ เช่น การจัดเตรียมกระเป๋าเดินทาง...

9 ยารักษาโรคและอุปกรณ์สำหรับการเดินทางไปต่างประเทศ Episodes 3 การใช้ชีวิตในเมืองหลวงหลังป่วยโควิด 19 (ปี 2566)       การวางแผนเรื่องยารักษาโรคสำหรับการเดินทางไปท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจ คลายเครียดในต่างประเทศนั้น เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งเพราะหากเราเกิดเจ็บป่วยได้ป่วยแบบธรรมดา ไม่ไม่ได้มีอาการรุนแรงหรือหนักมาก เราสามารถใช้ยารักษาโรคพื้นฐานหรือที่เรียกว่ายาสามัญประจำบ้านเพื่อใช้รักษาอาการเบื้องต้น เพื่อให้การเดินทางท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจ คลายเครียดของเราไม่สะดุด...

9 ขั้นตอนการเตรียมตัวเดินทางต่างประเทศสำหรับผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อม Episodes 3 การใช้ชีวิตในเมืองหลวงหลังป่วยโควิด 19 (ปี 2566)         สำหรับบทความนี้ ต่อเนื่องจากบทความที่เกี่ยวข้องกับผู้ป่วยที่มีภาวะสมองเสื่อม (สามารถหาอ่านได้เพิ่มเติมได้ที่ healthybestcare.com )  เนื่องจากมนุษย์เราหลังจากอายุล่วงเลยเกินกว่า 50...

Episodes 3 การใช้ชีวิตในเมืองหลวงหลังป่วยโควิด 19 (ปี 2566) ตอน. (การดูแลตนเองเมื่อตรวจพบระดับไขมันในเลือดสูง) บทความนี้ต่อเนื่องจากการไปตรวจสุขภาพประจำปี หลังจากเกิดการเจ็บป่วยด้วยโรคโควิด 19 จากปัญหาที่พบคือ มีอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะเป็นครั้งคราว จากประวัติการตรวจสุขภาพประจำปีของปีที่แล้วพบระดับไขมันในเลือดสูงไม่มากนัก...